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パプリカーシュチキン

今晩の献立はパプリカーシュチキン♪
セーカーマンテールで買い出し。

先日いただいたレストランでハラースレースープが入っていたバケツを品定め。


ケーキ屋さんは本当に多いブダペスト。


噴水のモニュメントにて。


パプリカーシュチキン
材料はこんな感じ
チキンと玉ねぎ、パプリカ
パプリカパウダーとベジェタというコンソメ的なだし




まずみじん切り玉ねぎを炒め


チキンを入れたらパプリカ粉を入れてチキンも炒める。
ベジェタ、トマトを入れて水を加える


パプリカを上に載せて煮る


このパプリカは食べないんです。

その間にパスタ作り。
オイル、小麦粉(たぶん中力)、卵、テイフル(ヨーグルト)を入れて混ぜる


ヨーグルトを入れるとさっぱりするんだそう。


こんな感じになったら。。。
ダダ~ん! 秘密兵器!!


鍋にセットして


お湯が湧いたら


パスタの元を上から流して


しゃもじでしゃかしゃか


お~! 細かいつぶつぶ!!




こんな感じに細かいパスタ


でかいピクルスをがっつりそのまま添えて




出来上がり♪


イタリアンからニンニクをとってやさしさを足したような味わい深い一皿。
AnnaさんのLoveがつまってますから。



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